オーパスワンへの訪問では、フランスとアメリカの創立者の起源と共に、ぶどう栽培やワイン醸造について詳しく学んでいただく機会をご提供します。エステートにご訪問いただいたお客様は、ワイナリーのまわりの景色を楽しみながらワインについての見識を深めていただけます。毎月1日に翌々月末までのご予約を承ります。
オーパスワンエステート テイスティング
パリ左岸の伝統的なビストロに着想を得て、現代的な感性で再現されたコートヤードテイスティングルームでは、特別なひとときをお過ごしいただけます。オーパスワンのワインとの出会いを楽しむ人々が集う、活気に満ちた温かみ溢れる空間です。このコースでは、オーパスワンの2つのヴィンテージと、オーパスワンのもう一つのワイン、オーヴァチャーをホストによるご案内のもとでお楽しみいただけます。
オーパスワンの歴史や哲学、受け継がれてきたワイン造りの伝統、またそれぞれのワインを育んだ生育シーズンについてホストが丁寧にご案内いたします。オーパスワンの魅力に触れていただくためにご用意したこのコースでは、ホストによる解説とテイスティングを通して、オーパスワンにまつわるストーリーを深くご理解いただけけます。なお、このコースにはワイナリー施設の見学ツアーは含まれておりません。
このコースの最後には、屋上のテラスへご案内します。ナパ・ヴァレーを一望する雄大な景色をご覧いただきながら、オーパスワンとそのワインへの理解をより一層深めていただけることでしょう。
所要時間は約60分です。
お一人様 150 USドル
オーパスワン エクスペリエンス
美しい芸術作品に囲まれたパートナーズルームでは、リビングルームのように快適な空間でゆったりと座りながら、ナパバレーの息を呑むような絶景を見渡すことができます。当エステートのブドウ園を眺めながら、現在リリース中のヴィンテージとコレクターズリストからのライブラリーワイン2種類を、インタラクティブなテイスティングでお楽しみください。 あなた専属のエステートアンバサダーが、オーパスワンの豊かな歴史、ブドウ栽培、ワイン作り、各ヴィンテージにまつわる物語を巡る旅へとご案内します。この90分間の体験では、あなたのために企画、準備されたワイナリーツアーと、ワインに合う美味しいお料理をお楽しみいただけます。
お一人様 250 USドル
Art of the Table
オーパスワンでは、ワインと4コースからなる料理のペアリング、「Art of the Table」をご用意しています。すばらしい芸術に囲まれながら、極上のワインと美食を味わう喜びを分かち合いたい、「Art of the Table」は、そんな創設者2人の思いを体現した特別なコースです。厳選されたオーパスワンのヴィンテージワインに合わせて、料理長が最高級の食材を使い、季節感あふれる料理を創作します。本コースには、オーパスワンのエステートアンバサダーがご案内するワイナリーの見学ツアーが含まれます。新たな発見に満ちた特別なご体験をお楽しみください。（コース全体の所要時間：2時間半程度約2時間30分）
「Art of the Table」は毎週月曜日から金曜日にご利用いただけます。ご予約は体験日の14日前までにお願いいたします。
ご予約は4名様以上、8名様まで承ります。ご予約時に全額をお支払いいただきます。
お一人様 793 USドル*
*料金には22％のサービス料が含まれています。
ワイナリーの営業時間は毎日午前10時～午後3時30分で、ご訪問は事前予約制になります。なお、1月1日（元旦）、1月5日～1月9日、復活祭の日曜日、4月20日～4月24日、感謝祭（毎年11月の第4木曜日）、12月24日（クリスマスイブ）および12月25日（クリスマスデイ）は休業日です。
乳幼児を含む21歳未満の未成年の方のご訪問は、ご遠慮いただいております。
その他のご要望について
以下の場合は、オーパスワン予約窓口までメール（assistance@opusonewinery.com）またはお電話（+1.707.944.9442）でご連絡ください。
- オーパスワン エクスペリエンスおよびオーパスワン エステート テイスティングのオンラインでのご予約は4名様までとさせていただいておりますので5名様以上のご予約につきましては、オーパスワン予約窓口までお問い合わせください。
- ワインのテイスティングを希望されないお客様には、それに応じた料金を別途ご案内いたします。
ご予約の際に料金の全額をお支払いいただきます。また、オーパスワン エクスペリエンスおよびオーパスワン エステート テイスティングではご予約日の48時間前以降、「Art of the Table」では14日前以降にキャンセルされた場合、返金には応じられませんのでご了承ください。
プライベートイベント
プライベートイベントのご相談は、貸切イベント担当者までお問い合わせください。